Twarożek z rzodkiewkami i szczypiorkiem

Twaróg ze szczypiorkiem i rzodkiewką to jedna z tych banalnie prostych rzeczy, która zawsze wychodzi, ale i łechce podniebienie swoim smakiem. Przygotowany z domowego twarogu i ostrej rzodkiewki, z dużą ilością pieprzu, to świetny dodatek do pieczywa i grzanek.

Składniki (4 porcje)

-500 półtłustego twarogu 

-pęczek rzodkiewek

-pęczek szczypiorku

-150 g naturalnego jogurtu greckiego

-sól, pieprz

Przygotowanie

Twaróg umieścić w misce i pognieść widelcem. Rzodkiewki drobno pokroić lub zetrzeć na tarce. Szczypiorek posiekać. Wymieszać z twarogiem. Dodać jogurt naturalny, doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Schłodzić.

Wartość energetyczna (porcja) 

Energia: 198,5 kcal

Tłuszcz: 8,8g

Białko: 23g

Węglowodany: 7g   

Smacznego ;-)