poniedziałek, 16 stycznia 2017

Sałatka gyros

Sałatka gyros jest chyba najpopularniejszą sałatką warstwową. Do tej pory spotkałam się z kilkoma wersjami jej wykonania. W moim domu od zawsze króluje ta klasyczna. 

Składniki
-2 duże filety z kurczaka
-puszka kukurydzy
-1 czerwona cebula
-1 czerwona papryka
-6-7 ogórków konserwowych
-kapusta pekińska
-przyprawa gyros
-majonez, keczup
-olej do smażenia

Przygotowanie
Pierś z kurczaka umyć i osuszyć. Pokroić na małe podłużne kawałki. Obsypać przyprawą do gyrosa. Obsmażyć na odrobinie oleju. Ostudzić. Cebulę, paprykę i ogórki pokroić w drobną kostkę. Kukurydzę odsączyć. Kapustą pekińską poszatkować. Warstwami układać: mięso, majonez z keczupem, cebulę, ogórki, kukurydzę, paprykę, majonez z keczupem, kapustę pekińską.

Smacznego :-)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz