Składniki
-1 1/2 szkl. mąki
-łyżeczka proszku do pieczenia
-1/2 łyżeczki soli
-150 g masła
-3/4 szkl. brązowego cukru
-185 g tahini
-cukier wanilinowy (lub łyżeczka ekstraktu waniliowego)
-2/3 szkl. sezamu
Przygotowanie
Masło utrzeć z cukrem na gładką masę. Dodać tahini, dokładnie wymieszać. Dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy, sól. Całość wymieszać i zagnieść. Odstawić do lodówki na około godzinę. Po tym czasie formować kuleczki, spłaszczać w dłoniach po czym obtoczyć w sezamie. Piec na wyłożonej papierem do pieczenia blasze przez ok. 25 minut w 175 st.
Smacznego! :-)
To ja porywam jedno. Albo i dwa!
OdpowiedzUsuńpozdrawiam ciepło
Malwinna
Nigdy nie jadłam ciasteczek z tahini, ani samego tahini nie próbowałam. Ciekawa ich jestem.
OdpowiedzUsuńPozdrowienia:)
jakie piękne.. :)
OdpowiedzUsuńoryginalnie:)
OdpowiedzUsuńMMM... ale smaku sobie narobiłam. Jestem ciekawa jak to smakuje, tylko skąd wziąć to tahini? Pewnie w zwykłym markecie nie będzie.
OdpowiedzUsuńNa tak zdrowe ciasteczka z chęcią się skuszę, wygladają bardzo pysznie :)
OdpowiedzUsuńale mają fajne kształty :)
OdpowiedzUsuńOj to na pewno by mi smakowało. Szczególnie w tym momencie - popijam kawę i nie mam nic słodkiego w zasięgu ręki :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!
P.S. Po raz trzeci nie chce mi przyjąć komentarza, bo źle rozszyfrowałam tajemniczy kod... Może warto zastanowić się na innym sposobem zabezpieczenia, nowa CAPTHA?
Haniu, to ja mam moderowane komentarze? Wyłączyłam to na początku, jak założyłam bloga, bo były z tym problemy. Nawet nie wiedziałam, że wróciło...
Usuń