Składniki
-500 g serka wiejskiego
-3 jajka
-2 szklanki mąki
-50 g rozpuszczonego masła
-szklanka kwaśnej śmietany
-szczypta soli
Przygotowanie
Ubić jajka z cukrem i solą. Dodać odciśnięty serek wiejski i półtorej szklanki mąki. Wyrobić ciasto. Resztę mąki wysypać na stolnicę i formować na niej grube jak palec placuszki. Smażyć na złoto na maśle. Podawać z kwaśną śmietaną.
Też muszę je zrobic, bo zapowiadają sie pysznie, no i uwielbiam serek wiejski :) Super sniadanie.
OdpowiedzUsuńfajne te placuszki
OdpowiedzUsuńi Twoja patelnia też
Uwielbiam serek wiejski.
OdpowiedzUsuńTak samo jak placuszki z nim.
Cuda!
Też mam taką patelnię gdzieś zakopaną... ;))
Pozdrawiam!
fajnie, że je zrobiłaś:) ja też usmażyłam je z przepisu p. Ireny i Andrzeja:) pyszne były ogromnie:))
OdpowiedzUsuńlubię takie serowe placuszki, i jaka fajna patelnia ;0
OdpowiedzUsuńPyszne te placuszki! Zrobię kiedyś na pewno:)
OdpowiedzUsuńwygladaj pysznie te placuszki! ja tez musze sprobowac bo kilka razy juz je widzialam i mnie zaciekawily, pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńJaka masz specjalistyczna patelnie do smazenia plackow!:) Tez taka chce:)
OdpowiedzUsuńA przepis na placuszki z serem mam bardzo podobny, tyle ze zamiast serka wiejskiego nalezy uzyc ricotty...
Pozdrawiam.
też może być ciekawy :)
OdpowiedzUsuńpatelnia w głównym zamierzeniu jest do jajek sadoznych...ale do smazenia placuszków sprawdza się idealnie :D
Świetną masz patelnię! I placuszki też ciekawe :) Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńPoproszę kilka takich:)
OdpowiedzUsuń