niedziela, 7 lipca 2019

Kakaowe ciasto z jabłkami i przyprawami korzennymi

Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto ze składników, które zazwyczaj są w każdym domu. Wilgotne i mocno pachnące korzennymi przyprawami. Świetne do popołudniowej kawy czy herbaty, chociaż osobiście bardzo polecam z kubkiem zimnego mleka lub kakao.

Składniki
-2 szkl. mąki pszennej
-1/2 szkl. oleju
-1 mały jogurt naturalny (ok. 150 g)
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-3/4 szkl. cukru
-4 jajka
-2 jabłka
-4 łyżki kakao
-1 łyżeczka cynamonu
-1 łyżeczka imbiru

Przygotowanie
Formę keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia. Jajka utrzeć z cukrem. Dodać jogurt, olej, mąkę, proszek do pieczenia, kakao i przyprawy korzenne. Całość zmiksować na gładką masę.
Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Lekko oprószyć mąką. Dodać do ciasta i wymieszać całość łyżką.
Gotową masę przełożyć do formy. Piec około 50-60 minut w temperaturze 180 stopni do tzw. "suchego patyczka". 


Smacznego ;-)

9 komentarzy:

Śledzie po kaszubsku

Nowy rok to chyba dobry czas na powrót do blogowania. Postanowiłam także zadbać o to by w przyszłości pojawiło się trochę więcej przepisów n...